środa, 6 stycznia 2016

Od znajomej z internetu




Okres świąteczno - noworoczny w Rodzinie kończy się zazwyczaj uroczystym spotkaniem w Uroczystość Trzech Króli. Wtedy to przy stole siadają Dziadkowie, Rodzice, Dzieci, Ciocia i Wujek. 

Na to wyjątkowe popołudnie w tym roku Mama postanowiła przygotować dania według przepisów znalezionych na kulinarnych blogach.





Spotkanie rozpoczyna się od słodkości:



najpierw kawa latte...

Mama od jakiegoś czasu uwielbia kawę, taką właśnie z mlekiem, bez cukru, z odrobiną cynamonu i wanilii; wtedy czuć jej smak i delikatność... sposób podania cieszy nie tylko podniebienie ale i oczy :)


i ciasta - 

herbatnikową chatka Asi...
ciasto bez pieczenia; jeśli wcześniej przygotujemy galaretkę, wykonuje się je w kilkanaście minut;

chłodny serniczek i cieplutka kawusia... to jest to :)

Nie może zabraknąć piernika Mamy... ciasta typowo świątecznego i tak też kojarzonego w Rodzinie;

a także 
snikers orzechowy też od Asi...
ciasto, które Mama przygotowała trochę "po swojemu", zachowała jednak wszystkie proporcje i składniki; każdy blat ciasta piekła około 15 min.



i tort egipski Pani Krysi...
ten przepis jako pierwszy został przypięty na Pinterescie Mamy;
wykonanie ciasta zajmuje nieco czasu, ale to się opłaca, jest wspaniałe (należy pamiętać o drobniutkim karmelu, bo jego większe cząstki są bardzo wyczuwalne) 


Nikt nie liczy kalorii ;)

Kiedy popołudnie zmienia się w wieczór, pora pomyśleć o kolacji...
ale o niej kilka słów w innym wpisie.

2 komentarze:

  1. Ależ to wszystko smacznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie tylko wygląda... wszystko jest naprawdę pyszne :) a smak tortu zaskakuje każdego

      Usuń